東花園站守護員工健康，筑牢食堂安全防線
作者：王燕吉
來源：東花園站
發(fā)布時間：2025-01-15
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">冬季流感高發(fā)，為保障員工的身體健康，東花園收費站開展食堂安全檢查與優(yōu)化工作，從多維度發(fā)力，為員工打造安全、營養(yǎng)、放心的就餐環(huán)境，保障員工健康。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">一是優(yōu)化飲食，提升品質。按冬季特點調整食譜，增加了營養(yǎng)食物，合理搭配膳食，增強抵抗力防流感。二是嚴抓采購源頭，保障食材安全。嚴格把關供應商資質，確保采購的食材新鮮，無變質、無殘留，讓員工吃得安心、放心。三是強化制作流程監(jiān)管，規(guī)范操作。明確各環(huán)節(jié)標準和衛(wèi)生要求。四是落實食品留樣制度，保障追溯。做好食品留樣，表明相關信息，應對風險。五是清理食堂環(huán)境，打造整潔空間。組織人員對食堂環(huán)境衛(wèi)生進行了徹底清理。對廚房的地面、墻壁、灶臺、餐具清洗池等進行了清潔消毒，對餐廳桌椅、門窗等進行了擦拭整理，確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生、舒適，為員工提供一個愉悅的就餐環(huán)境。</span>
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<img src="/upload/202501/20250115102505_4162.jpg" width="768" alt="" /><span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;"></span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">通過這些舉措，東花園收費站將員工的健康放在首位，從飲食保障入手，為員工抵御冬季流感和全身心投入工作提供了有力支持，讓員工們在寒冷的季節(jié)里感受到了濃濃的關懷與溫暖，以更加飽滿的精神狀態(tài)堅守崗位，為過往司乘人員提供優(yōu)質服務。</span>
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